Saber como fazer bolo de caneca de microondas pode trazer algumas vantagens, especialmente para quem gosta de guloseimas, mas tem pouco tempo para dedicar-se a culinária, e para satisfazer aos anseios de todo o público, existem algumas receitas muito práticas e rápidas para preparar.
Vamos então a uma primeira receita que é um bolo de chocolate. Para prepará-la providencie os seguintes ingredientes: 3 colheres de açúcar, 4 colheres de farinha de trigo, 2 colheres de achocolatado em pó, 4 colheres de leite, 1 colher (café) rasa de fermento em pó, 1 ovo e mais uma colher de óleo.
Para a calda ainda será preciso providenciar 1 colher de margarina, ½ xícara de leite e mais 2 colheres de achocolatado em pó.
Como preparar – coloque todos os ingredientes da massa dentro de uma caneca de aproximadamente 400 ml e mexa bem até que essa massa fique com uma mistura bem homogênea e depois leve ao microondas por 4 minutos.
Enquanto isso prepare a calda misturando todos os ingredientes para levar ao fogo médio e misturar até que se obtenha uma consistência mais espessa. Assim que o bolo assar, despeje a calda sobre ele ainda quente.
Para quem está com pressa, essa é uma boa idéia no caso de desejar comer uma guloseima, uma vez que essa receita leva apenas 10 minutos para preparar.
Bolo de banana de microondas – ingredientes – 1 banana madura, 4 colheres de farinha de trigo, 1 colher (café) rasa de fermento em pó, 4 colheres de leite, 1 colher de óleo, 1 ovo e 3 colheres (sopa) rasa de açúcar. Ainda para a calda será preciso 2 colheres de açúcar e 1 banana madura.
Como preparar – comece a preparar a massa esmagando bem a banana sem casca até formar uma pasta e então misture com a farinha, com o leite, óleo, ovo, açúcar e fermento. Coloque todos os ingredientes em uma caneca de aproximadamente 400 ml e mexa até formar uma massa homogênea e depois leve ao microondas por 4 minutos.
Enquanto isso amasse a outra banana até formar uma pasta e leve ao fogo com o açúcar até formar uma calda bem uniforme. Assim que o bolo assar, retire do microondas e despeje a calda por cima com o bolo ainda quente.
Bolo de caneca sabor banana com canela – ingredientes – 2 bananas, 4 colheres (sopa) de leite, 1 ovo, 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo, 1 colher (café) rasa de fermento em pó, 4 colheres (sopa) rasas de açúcar amarelo. Ainda para polvilhar é preciso 1 colher (chá) rasa de canela em pó, 1 colher (sopa) açúcar amarelo e 1 banana fatiada.
Modo de preparar – massa – providencie uma caneca de aproximadamente 300 ml e coloque 1 banana amassada, 1 ovo, 3 colheres de óleo, 4 colheres de leite, 5 colheres de açúcar amarelo. Misture bem e depois disso, acrescente 4 colheres de farinha de trigo rasas, 1 colher fermento em pó rasa.
Misture tudo novamente e depois reparta em duas porções. Feito isso, acrescente as fatias de banana e polvilhe 1 colher de açúcar amarelo com 1 colher rasa de canela em pó e leve ao microondas em potência máxima por 4 minutos.
Bolo de laranja de caneca – ingredientes – 3 colheres (sopa) de óleo, 5 colheres (sopa) de farinha de trigo, 5 colheres de açúcar amarelo, 1 ovo, 4 colheres (sopa) de suco de laranja, 1 colher (café) rasa de fermento em pó. Cobertura – 3 colheres (sopa) de suco de laranja, 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro.
Como preparar – Bata o ovo dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml e depois acrescente o óleo, o suco de laranja e o açúcar, misturando tudo com cuidado. Depois disso, acrescente a farinha de trigo e bata novamente até conseguir uma mistura bem homogênea e então acrescente o fermento batendo com suavidade.
Depois disso, leve ao forno microondas para assar por 4 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura misturando o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja misturando bem e no momento que o bolo estiver assado, retire do microondas e cubra-o em seguida com essa cobertura.
Bolo saudável de banana com aveia – ingredientes – 1 clara de ovo, ½ colher (café) de fermento em pó, 2 colheres de aveia, 1 colher de açúcar amarelo, 1 banana amassada, canela para polvilhar.
Como preparar – comece untando uma caneca de 300 ml e polvilhe com canela. Num pote separado misture a banana amassada, com a clara e depois acrescente a aveia o fermento e o açúcar mascavo.
Feito isso, coloque toda essa mistura na caneca e leve para assar no forno microondas por 2 minutos. Essa é uma receita rápida, saborosa e nutritiva, até uma criança pode preparar.
Como podemos perceber, não existem muitos segredos para preparar um bolo de caneca com sabores bem diversos, porém, é preciso ter cuidado, pois esses bolos contêm muitas calorias, e para quem precisa cuidar do peso, estes podem atrapalhar qualquer regime. Por isso, é importante que sejam ingeridos com moderação.